Ремонт пароконвектоматов Alphatech в Москве
Технические особенности
Инжекторные пароконвектоматы итальянской торговой марки Alphatech идеально подходят для выпекания хлебобулочных изделий, а также приготовления кулинарных блюд рыбы, мяса и овощей. Такие печи конвектоматы оснащены электронной панелью управления с индикацией главных рабочих параметров.
Ключевые особенности печей:
· подключение к электросети 220/380 В;
· современные модели имеют электронную систему управления;
· способ образования пара – инжектор;
· на панели управления имеется индикация контроля работы;
· оснащение аппаратов реверсными вентиляторами;
· большинство моделей имеют систему автоматического регулирования насыщенности пара;
· имеется термический щуп;
· дверцы оснащены двойным стеклопакетом (термостойким);
· предусмотрена светодиодная подсветка рабочей камеры.
Для улучшения герметичности закрывания дверцы аппарата ее навесы можно регулировать. Предусмотрена блокировка замка от случайного открывания дверцы во время рабочего цикла. Камера имеет гладкую поверхность с закругленными бортами.
ТО и ремонт
Сервисный центр «Идея Плюс» специализируется на качественном ремонте пароконвектоматов в Москве. Мы гарантируем высокое качество обслуживания клиентов и оперативность в работе.
Перечень основных видов работ:
· диагностика теплового оборудования;
· профилактические работы;
· подключение аппарата к электросети, водоснабжению и канализации;
· восстановление работоспособности либо замена электронной платы управления;
· замена элементов и ремонт электрооборудования;
· починка реверсных вентиляторов;
· замена уплотнительных резинок на дверцах;
· устранение всевозможной течи;
· починка либо замена запорного механизма на дверце;
· любые другие виды работ.